오늘은 일리 캡슐머신 y3.3으로 아메리카노, 카페라떼, 헤이즐넛라떼를 커피집보다 맛있게 만드는 방법과 메뉴별 원두커피를 추천해드리겠습니다.
아직 일리 캡슐머신을 구입하지 않으셨다면 현명하게 구입하시는 것이 삶의 질을 높여줄 것입니다.
집에서 커피만들기 쉽고 저렴하고 맛있는데 일리머신보다 좋은건 없는거같아요!
일리 캡슐도 원두 선택이 중요하니 아메리카노, 라떼를 만들 때 다른 캡슐 원두를 사용하는 것이 좋다.
제가 주로 사용하는 캡슐은 인텐소와 클라시코 원두입니다.
아메리카노의 경우 미디엄 로스팅 Classico 캡슐을 권장합니다.
걸쭉하지 않아서 부드럽고 마시기 편해요.
진한 커피를 마시는 분이라면 아메리카노 콜롬비아 캡슐이나 인텐소 캡슐을 준비하는 것을 추천합니다.
커피를 추출할 때 아메리카노 버튼 대신 에스프레소 버튼을 사용하는 것이 더 맛있습니다.
물 150ml를 컵에 붓고 에스프레소를 추출한 뒤 바로 넣는 것이 좋다.
아이스 커피는 물 100ml를 넣고 얼음을 넣고 한 잔 더하면 끝!
아이스크림의 경우 부드럽게 먹고 싶다면 물 150ml에 얼음을 넣고 클래시코 투샷을 넣는다.
25초로 설정하고 샷당 약 35ml의 에스프레소를 추출합니다.
예쁜 잔에 아메리카노를 부어주면 완성!
굳이 카페에 가지 않아도
나는 일리 캡슐머신이 공간을 많이 차지하지 않고 청소하기 쉬워서 좋아한다.
두 번째는 라떼 레시피입니다.
나는 평소에 라떼를 마신다.
나는 일반 라떼, 바닐라 라떼, 헤이즐넛 라떼를 마신다.
시럽만 넣은 바닐라라떼와 헤이즐넛라떼 구매
커피숍보다 더 맛있게 만들 수 있으니 끝까지 읽어주세요.
라떼의 경우 컵에 우유 150ml를 먼저 붓고 얼음을 넣고 캡슐 2개로 투샷을 찍어서 부어주면 끝!
헤이즐넛라떼 or 바닐라라떼
시럽 20ml, 우유 150ml, 샷 2개만 넣으면 됩니다. 시럽은 스팟시럽이 진짜 맛있어요!
예전에 저희 매장에서 사용했던 시럽입니다.
커피 레시피는 작은 차이로 미묘하게 바뀌기 때문에 적당량을 준비하는 것도 중요하고 순서도 매우 중요합니다! 마지막에 에스프레소를 추가해주시고 제가 알려드린 레시피대로 만들어 주시는거 잊지마세요 🙂
집에서 즐거운 커피 즐기시길 바랍니다