안녕하세요 조야입니다.
종각역 출장길에 광화문에서 회사원으로 일할 때 너무 좋아했어요. 오한수 소고기국수나는 먹으러 갔다
오한수우육면은 <인생의 달인>에 출연한 오한수 셰프가 운영하는 식당이다. 그 인기에 힘입어 현재는 광화문 본점 외에 서울에도 여러 매장을 운영하고 있다.
※ 서린의 오한수우육면
ㅇ 영업시간 : 10:00 ~ 20:30 (브레이크 타임 : 15:00 ~ 16:30, 토·일요일 정기휴무)
ㅇ주소 : 서울시 종로구 청계천로 35 관정빌딩 지하 1층(종각역 1번출구 부근)
ㅇ전화번호 : 02-3210-0482
ㅇ홈페이지: 오한수 소고기국수
오한수우육면집은 을지로1가, 종각, 광화문, 시청역 중간에 위치하고 있습니다. 가장 가까운 역은 종각역(도보 3분)과 비슷하지만 어디든 가려면 도보로 10분 정도 걸리는 것 같습니다.
오한수우육면집은 별도의 예약을 받지 않고, 직장인들의 천국인 광화문이다 보니 점심시간인 11시 30분에도 붐비는 곳이다. 하지만 가장 큰 장점은 회전율이 매우 빠르고 주문을 하면 5분도 안 돼 메뉴가 나오기 때문에 10분 정도 대기 후 빠르게 입점할 수 있다는 점이다.
오한수우육면의 대표메뉴 홍콩 소고기 누들 수프 (9,200원)보지마.
맑은 갈비탕 국물처럼 국물도 간장 베이스입니다. 아무것도 넣지 않은 것 같지만 반찬으로 나오는 소고기의 양이 꽤 많은 탓인지 깊은 육수의 맛이 느껴진다.
면은 소면보다 두껍고 부족하면 리필할 수 있습니다.
대파송고기
따끈한 국물에 굵직한 면을 비벼 먹어보았습니다.
보기만해도 반짝반짝 군만두 4p (7,000원)오한수우육면의 또 다른 베스트 메뉴다.
만두튀김 4개에 7,000원으로 저렴한 가격은 아닌 것 같지만 막상 먹다 보면 생각이 달라진다. 만두 하나의 크기가 시판 제품의 2배 정도 크기 때문이다. 또한 만두 한쪽을 기름에 바삭하게 튀겨서 한 입 베어물면 소스와 기름의 완벽한 조화를 맛볼 수 있다.
소스 터지는 만두튀김 단면샷 ㅎㅎ
지난번 홍콩여행때 먹었던 샤오롱바오처럼 과즙이 꽤 많이 나와서 놀랐어요. 후기들마다 만두튀김 극찬하는 이유를 알겠네요 ㅎㅎ 홍콩식 우육면은 좀 짭짤할 수 있어서 반찬으로 먹어도 좋을 것 같아요.
밑반찬으로 배추김치와 단무지가 있고, 매운 정도를 조절할 수 있는 양념통도 있습니다.
보통 홍콩식 우육면 본연의 맛을 느끼기 위해 반 정도 먹고 매운 다대기를 넣는 것 같았어요.
서린의 오한수우육면은 좌석간 거리가 멀고 테이블과 좌석이 불편하지는 않지만 자리에서 긴 대화를 나누기는 어려웠던 것 같다. 12시가 넘어서도 오한수우육면에서는 직장인들이 오래 기다리기 때문에 밥을 먹은 뒤에는 자리를 비워야 한다는 압박감에 어쩔 수 없이 자연스럽게 자리를 뜰 수밖에 없다.
소고기 칼국수를 주문해도 육수, 면, 밥이 무한 리필이 되기 때문에 시간이 없는 배고픈 직장인들에게 최고의 가성비라고 생각합니다. 비록 지금 다니고 있는 회사와 거리가 멀어서 자주 갈 수 없을 것 같지만 다시 방문할 의향은 매우 높습니다.